Кухня: итальянская

Трудно переоценить значение итальянской кухни, поскольку на сегодняшний день почти любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда указанной кухни способны показаться довольно калорийными, к примеру лазанья или карбонара, равиоли, но это не так, ведь в большинстве случаев для их приготовления итальянцы используют муку грубого помола, которая не вредит фигуре. Также эта страна знаменита своей особой любовью к сырам: скаморца, моцарелла, пряный пармезан, боккончини, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия производит около шестисот видов сыра. Ресторан Река предлагает вам побаловать себя блюдами народа, для которого их рецепты — неотделимая часть культурного наследия.


Написать

Отзывы - кухня - итальянская

  • Тамара К оценила место на
    написала про это место 17 марта 2013 в 20:03
    Раз уж задался целью посетить все рестораны Гинзы в Москве, то естественно попали и в Реку. Ехали на лифте, потом нас встретила хостес, которая посадила за столик. Обслуживание было очень приятное. Для авторской кухни все оказалось очень безвкусным, можно сказать что в сети это фирменный знак. Ели роллы, спагетти, суп.обстановка хорошая, вид красивый. Но ради того чтобы поглазеть в окно идти не стоит, с кухней нужно что-то делать.
    Ответить
  • Inna K. написал про это место в 4sq 23 ноября 2013 в 19:28
    «Авторская кухня» здесь означает: каре ягненка в сухарях, гребешок в беконе, а паста — с тунцом из консервной банки. Кальян на тройку.
    Ответить
  • Elizabeth P. написал про это место в 4sq 16 сентября 2012 в 13:18
    Приятный вид на реку. Очень уютно и по-домашнему для ресторана Гинзы. А как вкусно: к баклажанам с креветками изысканный соус и паста с морепродуктами не передать словами как хороша)
    Ответить